BILBAO is een gezellig warm restaurantje inclusief terras met uitzicht op zee waarbij je, net als in Baskeland, vanuit de vitrine pinxtos kunt kiezen. Een pinxto is een luxe hapje van twee 'bites' met een prikkertje erin.

Pintxos zijn er in koude en warme varianten. Pinxto is afgeleid van het Spaanse woord 'picar' wat prikken betekent. Je 'prikt' dus letterlijk samen van de gerechtjes. 

Naast de pinxtos hebben wij een ruim assortiment van Tapas op de menukaart staan, vis, vlees & vegetarische gerechtjes, heerlijk om te delen en diverse Spaanse vleesware als Serrano, Lomo Iberico & Chorizo. Allen vers en authentiek bereid, als ware ambassadeurs van Baskenland.

Na gezellig te hebben gedeeld onder het genot van een heerlijk glas Rioja of San Miquel, mag een Cafe Bilbao, Crema Catalana of Churros, gevuld met chocolade en poedersuiker niet ontbreken.

Bekijk hier onder onze menukaart!

​Ook is er de mogelijkheid om te genieten van onbeperkt tapas voor €23,95.